Una receta deliciosa para los amantes del picante, es una versión vegetariana de las clásicas alitas búfalo. Una coliflor transaformada en un snack muy nutritivo. ingredientes 2 Personas 30 min 1/2 Coliflor35 gr. Harina de trigo25 gr. Harina de arroz1/2 Ajo1/2 Cebolla (leer más…)
Hoy os traemos una versión del falafel pero en este caso es de lentejas, mucho más jugoso y digestivo ya que las lentejas están previamente cocidas. Una receta super proteica. ¡Está aún más rico que el falafel de garbanzos! Siempre comiamos el de garbanzos hasta (leer más…)
La piña es un alimento muy adecuado para una buena digestión ya que es diurética por su alto contenido en fibra. Es fuente de vitaminas C, B1. También es un potente antioxidante natural. Nos aporta potasio, magnesio, hierro, calcio, etc.. En resumen es increíble esta (leer más…)
Las alcachofas son alimentos con alto contenido en fibra y vitaminas B, B12, C, A. Hay muchos estudios que afirman que las alcachofas reducen el colesterol y favorecen la digestión. Además aportan fósforo y calcio. ingredientes 2 personas 30 minutos 8 Alcachofas Verdes700 gr AOVE (leer más…)
La batata es un tubérculo de la familia de la patata. En esta receta utilizamos la batata dulce, también conocida como patata roja. Ya que es muy rica en vitamina C y es muy proteica. ingredientes 2 Personas 25 min 2 Batatas medianas (leer más…)
En estos últimos años el Poke Bowl es una de las recetas con más fama del mundo, gracias a que es un platillo súper sabroso, fácil de componer, sin reglas. Puedes añadirle todo lo que encuentres en tu nevera. Hay muchísimas variedades de bowls (leer más…)